发端于客厅，以互联网电视之争为标志的智能家居大战，现在又有了新战场 — 智能厨房！厂商们也已经纷纷开始发力，争夺在厨房的话语权

把冰箱、电饭煲变为买菜、买米的入口，让抽油烟机、微波炉成为菜谱导航……正如菜肴丰富多彩一样，智能厨房的入口其实也是多种多样的，从冰箱、抽油烟机、微波炉到电饭煲，谁能抢占到这个入口，就要比拼功力了。你准备好给厨房来一场智能化的革命了吗?

国内众多厨具生产企业都在加快厨具多元化、智能化的步伐，从抽油烟机、烤箱、洗碗机这样的单个电器，到统一化的厨房系统，不断有新的产品概念被提出和实践

随着人们生活水平的提高，厨房不再是那个充满油烟和热气的局促空间，而逐步走向开放式、社交式的空间，甚至成为家人、朋友交流情感的场所。加上它跟饮食、营养息息相关，“智能厨房”被认为是具有强黏性的应用场景

而应对于消费者这种需要，厨具厂商们则必须通过多元化、智能化，以此满足消费者对于现代厨房的定义和需求，这也为厨具市场带来了新的增长点和商机

在2016年AWE展会上，美的展出了一个由智能冰箱、智能烹饪小家电等构成的“智慧营养解决方案”，美的官方介绍说：美的智能冰箱通过图像识别等技术，可以管理500多种食物，识别其新鲜程度、保鲜日期;智能饭煲、炒菜机、智能微波炉、智能烤箱等可以一起开锅煮菜;智能灶可以与智能烟机联动;以后，还可于穿戴设备连接，结合用户的身体、饮食数据，提供营养健康方案 — 而这，是智能厨房蓬勃发展的一个缩影！

在未来，随着技术不断深入，及现代人对生活品质追求的提高，智能厨房必将成为人们生活中重要的一环，而对于厨具行业来说，智能厨房也必将成为一下“风口”所在！

兜兜云厨

智能厨房专家